怎么辨别封腾酱香白酒好不好
2020-08-10 来自: 洛阳云海铂爵酒店有限公司 浏览次数:354
辨别一瓶好的封腾酱香型白酒,可以以嗅觉为主,视觉及味觉为辅,来分辨。闻得见的封腾酒闻起来酱香突出,细腻优雅。看得见的封腾酒色彩微黄透明。
说完了闻和见,封腾酒业小编再来说说品。
好的封腾酱香型白酒将酒歪斜45°缓缓倒入酒杯,会形成如银线般的姿态,同时在杯中堆起数层小米粒般的酒花,散开时如蜂巢。
封腾酒入杯后,渐渐转动使酒体均匀沾于酒壁,竖直酒杯,酒线概括明晰,稠润不坠,如珍珠项链。待酒滑落杯底,条条酒痕如佳人泪流过脸颊。同时将封腾酒酒杯静止不动,三分钟后可见星星点点的酒星挂杯不坠,因此可称之为满天星。
好的封腾酱香型白酒抿一小口,口感细腻优雅,老熟醇厚,香气充溢口腔,落喉热而不冲,回味悠长。
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