封腾酒业详解茅台镇酱香白酒勾兑艺术
2020-11-27 来自: 洛阳云海铂爵酒店有限公司 浏览次数:322
封腾酒业详解茅台镇酱香白酒勾兑艺术:茅台镇酱香型白酒采用以酒勾酒的勾兑艺术已有很长时间的历史了,茅台镇酱香型白酒是一年生产、七次精酿、三年贮存、五年出厂,茅台镇酱香白酒勾兑艺术依据不同酒龄、不同轮次、不同酒度、不同典型体可以分为百种基酒组合,然后通过专业的勾兑师之手,进行复杂的勾兑工艺,勾调出具备“细腻幽雅”风格的茅台镇酱香白酒。
封腾酒业详解茅台镇酱香白酒主要特点:从酒体上看,酱香型白酒颜色清澈透明,伴随着时间的推移增长呈微黄色;从入口感来说,酱香型白酒拥有醇厚酒香、酱香突出、回味悠长、幽雅细致等特点;从酒香味来说,酱香型白酒香气较为复杂,普遍认为具有醇类和酸类联合组成的复合香气,并且空杯留香 。
而封腾酒业所产的封腾酒属于茅台镇酱香型白酒之一,在生产周期和酿酒工艺上,也是传承了茅台镇酱香型白酒的主要特点,并且封腾酒业旗下的封腾原浆作为主推产品,经过长年贮藏,酒香愈加醇厚柔和、酱香盈溢,实现了茅台镇酱香型白酒品质的同步升华。
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