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封腾酒保存,这6点要注意

2021-02-07  来自: 洛阳云海铂爵酒店有限公司 浏览次数:136

白酒,一直都有越藏越香、越藏越贵的说法,但如果保存不当,不当不能升值,还会影响酒的口感品质,这里小编就带大家了解封腾酒的保存方法,这6点要注意。

封腾

1、避光

封腾酒在储存的时候需要避光,这是许多藏酒人都知道的。封腾酒在存储的时候,不能接触任何光线,因为光线容易使酒变质,特别是日光灯和霓虹灯下。

2、湿度

封腾酒在储存的时候,因为需要避光,所以很多人会选择地下室或酒窖来储存,但需要注意一点的就是,地下室或酒窖湿度比较大,而封腾酒存储湿度一般为70%为佳,所以要注意。

3、避免振动

存储封腾酒的时候,切记摆放时摇晃振动,过度的振动会影响封腾酒的品质,。

4、通风

在储藏封腾酒的时候,要注意通风,尤其喜欢将白酒放在冰箱中的朋友,要避免与其它食品放在一起,避免其它气味渗透到酒中。

5、温度

储藏封腾酒的时候,温度方面也要注意。一般来说,想封腾这类酱香型白酒保持在11度左右,如果温度变化太大,或造成热胀冷缩导致酒的口感不会太丰富细致。

6、摆放

封腾酒储藏时,摆放也要注意,经过研究,传统平着摆放容易造成酒液流失,而45度的摆放,则效果更好。

想要保存好封腾酒,这6点要注意了。

以上内容来源于封腾酒业官网:http://www.hnfengteng.com

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